Полуфабрикаты мясные
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
По виду мяса полуфабрикаты классифицируются на говяжьи, бараньи, свиные, телячьи и из мяса птицы. По способу предварительной обработки и кулинарному назначению мясные полуфабрикаты делят на натуральные, панированные, рубленые, фрикадельки, пельмени и мясной фарш. Натуральные крупнокусковые мясные полуфабрикаты - это мясная мякоть или пласты мяса, снятые с определенной части туши в виде крупных кусков, без сухожилий и грубых поверхностных пленок.
Вас также могут заинтересовать
Технологическая инструкция по ГОСТ Р 55366-2012 полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания Дата введения в действие - 2014 год Без ограничения срока действия Область применения: Техноло
Технологическая инструкция по ГОСТ Р 55366-2012 полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания Дата введения в действие - 2014 год Без ограничения срока действия Область применения: Техноло
Технологическая инструкция к К ГОСТ Р 54754-2011 полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания рецептуры, технологическая инструкция (ТИ) опубликованно 27.08.2013
Вырезка говяжья Состав: Полуфабрикаты мясные натуральные крупнокусковые бескостные категории А из говядиныПищевая ценность: Белок - 20.4г; Жир - 2.5г; Калорийность - 104.0 ккалУсловия хранения: Темпер
ООО «Бездна» Моргаушские полуфабрикаты. Полный цикл производства – от собственных ферм до готовой продукции. Творог натуральный 1 кг/250 руб. Сыр \\\\\\\\\\\\\\\"Адыгейский\\\\\\\\\\\\\\\" 1 кг/280 ру
Внимание! Информация по Полуфабрикаты мясные предоставлена компанией-поставщиком Ангарский мясоперерабатывающий комбинат, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|