Мобильный киоск VM-09-2 PIZZA TORNADO уличный антивандальный + конвекционная печь VM-05-3 + тепловая витрина VM-07.
Мобильный прилавок VM-09-2 для уличного размещения оснащен надежно закрывающимися на замок створками. В открытом положении створки служат для защиты от солнца и дождя.
Устанавливать такую торговую точку мы рекомендуем в парках, скверах, на пляжах и пешеходных зонах.
Технические характеристики торговой точки:
Габариты- 2240мм*733мм*2300мм
Вес- 150 кг
Мощность ( суммарная )- 3 кВт.
Стоимость- 149 000 руб. (с учетом двух встроенных морозильников).
Процесс работы на нашей торговой точке очень не сложен. Продавцу нужно выполнить всего три операции:
Достать пиццу в конусе из морозильного ларя
Поместить ее в конвекционную печь и запечь в течение 10-12 минут при температуре 100 град, далее прибавить температуру и запекать ешё 10 минут при темп. 220 град.
Выложить готовую пиццу в тепловую витрину, где она и будет дожидаться своего покупателя.
Конвекционная печь VM-05-3 специально была разработана заводом ВЕНДМАШ для нашего проекта. Она имеет минимальные габариты и необходимую производительность. В ней одновременно можно выпекать 8 порций.
Технические характеристики:
Габариты- 480 мм*435мм*555мм
Вес- 23 кг
Потребляемая мощность- 1,4 кВт
Стоимость - 33 700 руб.
Тепловая витрина для хранения испеченных конусов VM-07 также производства завода ВЕНДМАШ.
Одновременно в нее возможно разместить до 32 порций пиццы в конусе.
Технические характеристики:
Габариты- 470 мм*420мм*720мм
Вес- 23 кг
Потребляемая мощность- 0,85 кВт
Стоимость - 36 200 руб.
