Пароконвектомат Apach A1/20LD модель 240

Описание товара Основные характеристикиПроизводитель: ApachСтрана-производитель: ИталияДлина, мм.: 860Ширина, мм.: 920Высота, мм.: 1810Напряжение, В: 400Потребляемая мощность, кВт: 24Вес (без упаковки), кг: 210Температурный режим, °C: от 30 до 260Количество уровней: 20Способ образования пара: инжекторСпособ установки: напольныйТип гастроемкости: GN 1/1Тип управления: электронныйКомплектация: термощуп, тележка, душОписаниеПароконвектомат A1/20LD от компании Apach предназначается для приготовления разнообразных блюд, используется на предприятиях общепита. Управление осуществляется с помощью сенсорной панели интеллектуального типа, что позволяет точно контролировать температуру, влажность и время приготовления. Вентиляторы имеют две скорости вращения и равномерно распределяют тепло внутри камеры.Особенности:•Функции предварительного разогрева, ускоренного охлаждения, отложенного запуска приготовления•Система регулирования интенсивности парообразования.•Контроль всех параметров приготовления – температуры, влажности, времени•Закруглённые углы рабочей камеры•Корпус и рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304•Двойное огнеупорное стекло.