Овощи маринованные
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Маринование — это процесс пропитки пищи (чаще всего овощей, но возможно маринование мясных и молочных продуктов) в жидкости с солью, уксусом и специями. Огурцы являются одним из наиболее популярных для маринования овощей. В маринованном виде огурцы могут находиться в пригодном для употребления виде в течение многих лет и при этом без охлаждения. Типичный рецепт для приготовления маринованных огурцов (трёхлитровая банка): 100 грамм соли, 1 чайная ложка 70 % уксуса, огурцы, хрен (можно использовать листья или корни). Немного укропа и чеснока (пять зубчиков или больше по вкусу). По вкусу можно добавить лук, листья чёрной смородины или вишни, эстрагон, чёрный перец, морковь, помидоры, грибы и прочее. Огурцы почистить и при необходимости порезать. Банку помыть и стерилизовать кипятком. На дно положить зелень, а затем плотным слоем огурцы. Залить предварительно вскипячённым маринадом. Запечатать. Легче готовить несколько банок сразу.
Вас также могут заинтересовать
Технические условия овощи, фрукты, грибы соленные, квашенные, моченные и маринованные ТУ 9167-006-37676459-201 Дата введения в действие - 2012 год. Без ограничения срока действия Настоящие техниче
Технические условия овощи маринованные ТУ 9167-053-2013 Дата введения в действие-2013 год. Без ограничения срока действия Ассортимент: - капуста маринованная; - капуста маринованная острая; - ка
В настоящее время широко практикуется хранение плодовой продукции в условиях регулируемой газовой среды. Для этого в хранилищах, наряду с обычными камерами хранения, предусматривают специальные камеры
Подосиновик в маринаде от компании \"Дары Югры\". Место сбора дикоросов Ханты-Мансийский автономный округ - Югра. Состав: гриб подосиновик, вода, лимонная кислота, уксусная кислота, специи. Лучшая про
Пате из боровых белых грибов с овощами от компании \"Дары Югры\". Место сбора дикоросов Ханты-Мансийский автономный округ - Югра. Лучшая продукция по органолептическим показателям (вкус, запах, структ
Внимание!
Информация по Овощи маринованные предоставлена компанией-поставщиком Давыдовский овощесушильный завод, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
