Перец
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Перец — распространённая пряность, получаемая из семян растений рода Перец (Piper) семейства Перечные (Piperaceae), обычно из вида Перец чёрный (Piper nigrum).Белый перец — полностью зрелые семена чёрного перца (Piper nigrum), лишенные околоплодников.Зелёный перец — недозрелые плоды перца чёрного (Piper nigrum), подвергнутые специальной обработке. Красный перец, или жгучий перец, или перец чили — высушенные плоды тропического полукустарничка Capsicum frutescens, принадлежащего к роду растений Капсикум (Capsicum) семейства Паслёновые (Solanaceae).Перец овощной, он же перец сладкий, перец стручковый или паприка — плоды растений вида Capsicum annuum из рода Капсикум (Capsicum) семейства Паслёновые (Solanaceae) и специи, получаемые на их основе.Перец болгарский — один из сортов овощного перца (Capsicum annuum), лишённый жгучести. Перец душистый, или Перец ямайский — высушенные недозрелые плоды вечнозеленого тропического дерева Pimenta dioica или Пимента лекарственная (Pimenta officinalis) из семейства Миртовые (Myrtaceae), распространенная пряность. Другие названия: гвоздичный перец, индийский перец.Розовый перец — под этим названием можно встретить пряности, получаемые из плодов перуанского перца (он же Шинус мягкий (Schinus molle)) или бразильского перца (он же Шинус фисташколистный (Schinus terebinthifolius)). Часто входит в состав смесей типа «Четыре перца» вместе с чёрным, белым и зелёным перцем.Иногда под названием «розовый», или «красный перец» также встречается пряность, особым образом приготовленная из зрелых плодов перца чёрного.Сычуанский перец — высушенные плоды некоторых видов Желтодревесник (Zanthoxylum) из семейства Рутовые (Rutaceae), чаще всего используется Желтодревесник подражающий (Zanthoxylum simulans), также встречается термин «Японский перец» — применительно к виду Желтодревесник перечный (Zanthoxylum piperitum).
Вас также могут заинтересовать
Описание: • Геркулес F1 - средний гибрид сладкого перца, период созревания 70-75 дней. • Растение компактное, с сильным ростом и корневой системой. • Вес плода 220-250 грамм. • Среднее количество плод
Описание: • Люмос F1 - ранний гибрид блочного перца, период созревания 65-70 дней от высадки рассады. • Плоды выровнены по форме и размеру, кубовидные, размером 9×10 см, массой 220-250 гр., с толстой
В системе Умный сад от Click and Grow есть все, что необходимо для нормального роста растения.Артикул726556600
Описание: • Пируэт F1 - раннеспелый урожайный гибрид перца Венгерского типа, период созревания 62-65 дней. • Растение мощное, адаптированное для разных условий выращивания — открытый грунт и пластиков
Описание: • Дикаприо F1 - ранний гибрид сладкого кубовидного перца, период созревания 60-65 дней от высадки рассады. • Для выращивания в неотапливаемых теплицах. • Плоды очень плотные, устойчивы к рас
Внимание! Информация по Перец предоставлена компанией-поставщиком Югай, КФХ. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|