Ветчина
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Ветчина - это особое настроение. Чтобы приготовить вкусную ветчину, требуется большое умение. Иногда достаточно заменить всего один ингредиент, чтобы получить совершенно новый вкус. Ветчины изготавливаются из отборных цельных кусков молодой свинины и говядины. Специальная технология позволяет добиться сочности, нежно-упругой консистенции продукта, приятного светло-розового цвета. Неудивительно, что продукты этой категории пользуются широким спросом у покупателей. Для приготовления канапе, сэндвичей, разнообразных закусок не придумано еще более подходящего продукта.
Вас также могут заинтересовать
Состав: оленина, вода, свинина, смесь пищевая многофункциональная Бионекст 75 (изолированный соевый белок, крахмал, сахара, каррагинан — загуститель, фосфаты — влагоудерживающий агент и регулятор кисл
Состав: оленина, свинина вода, нитритная (соль, нитрит натрия — фиксатор окраски), (влагоудерживающий агент), сахар, перец черный, чеснок, душистый, изоаскорбат (антиокислитель), соль. Срок хранения:
Оригинальные сосиски с рубленными кусочками мяса, ветчинной структурой и с ярким букетом специй. Состав: Свинина, филе грудки курицы, мясо птицы механической обвалки, вода, белок соевый, посолочная см
Назначение: пресс-формы применяются для приготовления ветчины, прессованного мяса свиных голов, прессованного ассорти, зельца, мясных хлебов из субпродуктов II категории и сухожилий. Может применяться
80% готовности - оптимальный вариант для собственных пекарен в розничной торговле. Учитывая, что дрожжевому тесту необходима начальная фаза расстойки, а также возможные перепады температур в пути, наш
Внимание!
Информация по Ветчина предоставлена компанией-поставщиком Сергиево-Посадский мясокомбинат, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
