Поиск:
 

Вырезка свиная

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Вырезка свиная

Свинина — это более жирное и калорийное, по сравнению с говядиной, мясо. Характеризуется оно нежной консистенцией. В постной свинине содержание жира составляет около 10%, в полужирной — от 30 до 50%.

Свинина делится на 2 сорта мяса, к первому сорту относятся окорок, поясничная часть, грудинка, спиной и лопатковый отруб. Костная свинина (рулька и голяшка) относятся ко второму сорту.

К свинине для промпереработки относятся свиная щековина, свиной обрез (тримминг), свиное мясо на кости.

Вкусовые характеристики свинины определяются кормовым режимом, поэтому австралийская свинина, или «зерновая», как ее называют, менее жирная и имеет отличный от других видов этого мяса вкус. Американская свинина характеризуется особенностями обработки перед продажей, которые обуславливают отсутствие микроорганизмов на мясе, что позволяет не только защитить мясо, но и специальным образом подготовить его к термообработке.



Вырезка свиная Вырезка свиная Вырезка свиная Вырезка свиная
Вас также могут заинтересовать

Вырезка свиная

Вырезка свиная г/зам. Производство Россия. Полный пакет документов+отличное качество. Цена, форма оплаты, условия поставки - по договорённости. Осуществляем доставку в любой регион России.

Вырезка свиная

Состояние продукта Упаковка Срок реализации Количество в транспортной упаковке Охлажденный Весовой 5 суток 15 кг Замороженный Весовой 6 месяцев 15 кг

Вырезка свиная охлажденная

Выбирая в мясном отделе свинину, мы нередко останавливаемся на вырезке, так как это не только очень вкусный продукт, но и полезный с точки зрения диетического питания. При невысокой калорийности свино

Вырезка свиная, 18 кг

Свинина считается самым лёгким продуктом для усваивания организмом человека (занимает второе место после баранины), имеет высокую биологическую ценность. Это мясо полезно тем, что содержит большое ко

Вырезка свиная Sadia, Alibem

Мы предлагаем Вашему вниманию свинные вырезки весом 18 и 25кг. Одним самым распространенным видом мяса, что человек привык употреблять в пищу считается свинина. Самая же ценная и лучшая часть тушки -
Внимание!
Информация по Вырезка свиная предоставлена компанией-поставщиком MeatWay(Мит Вэй), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Санкт-Петербург
Адрес
пр-т Тореза, д.95, лит.А, пом.14Н
Телефон
+7 (911) 7095544 факс: +7 (812) 9150244 Отдел сбыта тел.: +7 (812) 3478482
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие