Специализированные маргарины «Для песочного теста», «Для сдобно-сбивного теста»
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Маргарины «Для песочного теста» и «Для сдобно-сбивного теста» используются для
изготовления мучных кондитерские изделий из песочного теста, в технологии которых
предусмотрена повышенная взбиваемость и пластичные свойства теста.
Преимущества:
• Сливочный вкус и аромат;
• Высокий коэффициент взбиваемости;
• Формирование нежной рассыпчатой структуры готовых изделий;
• Увеличение сроков годности готовых изделий.
Вас также могут заинтересовать
Маргарины для песочного теста МАРГО ® производятся по ГОСТ Р 52178-2003, предназначены для изготовления песочного печенья различных видов, песочных полуфабрикатов, пирожных. Требования изготовителей к
Маргарин для песочного теста производства ГК НМЖК М220Н 82% жир. цена: до 500 кг - 62 руб.\кг от 501 кг до 2 тонн - 60 руб.\кг от 2 тонн до 5 тонн - 56 руб.\кг
Высокотехнологичный маргарин, который идеально подходят для песочного теста. Быстро аэрируется, увеличиваясь в объеме в 3,3 раза, благодаря чему количество маргарина в рецептуре печенья может быть уме
• «Для слоеного теста 100» рекомендован для изделий из бездрожжевого теста; • «Для слоеного теста 200» рекомендован для дрожжевых изделий; • «Для слоеного
Рекомендуется использовать при производстве изделий из песочного теста, вырабатываемых на поточных линиях с тестовыми экструдерами. Маргарин обладает приятным ароматом и вкусом. Готовым изделиям прида
Внимание!
Информация по Специализированные маргарины «Для песочного теста», «Для сдобно-сбивного теста» предоставлена компанией-поставщиком Евдаковский-МЖК, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
