Солодовый экстракт COOPERS European Lager 1,7 кг

COOPERS European Lager 1,7 кг

COOPERS European Lager 1,7 кг., рассчитан на приготовление 23 литров пива.
Производитель, компания COOPERS (Австралия).

Coopers Европейский Лагер впитал в себя все лучшие качества лагеров, экспортируемых из Северной Европы. Отлично пьется из высокого, узкого бокала, позволяя насладиться травянистым ароматом хмеля.

На первичное брожение необходимо добавить 1 кг. декстрозы, сахара или эквивалентного количества НЕОХМЕЛЕННОГО солодового экстракта .

Цвет: 90 EBC

Горечь: 340 IBU

Показатели горечи и цвета на 1 кг. солодового экстракта.

Чтобы определить ЦВЕТ и ГОРЕЧЬ Вашего будущего пива:

Нужно умножить цвет или горечь на количество экстракта, который вы планируете использовать (например, 1,7 кг., если вы делаете всю банку).Нужно разделить полученную цифру в пункте 1. на объем пива, которое вы собираетесь приготовить, в литрах.

Т.е., если вы планируете приготовить 23 литра пива:

Цвет: 90*1.7/23=7 ед.

Горечь: 340*1.7/23=25 ед.

Себестоимость 1 литра пива - от 37 рублей.