Бельгийский темный шоколад без добавления сахара
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Бельгийский шоколад премиум класса без добавления сахара. Рецептура этого темного шоколада соответствует всем стандартам качества Callebaut, для его приготовления используются какао-бобы высшего сорта (44% тертого какао), натуральное какао-масло (11%) и ваниль сорта Bourbon. Исключением из классической рецептуры является замена сахара мальтитолом, натуральным сахарозаменителем получаемым из растительного крахмала. Он обладает схожими физическими с сахарозой свойствами, поэтому возможности использования и принципы работы с этим шоколадом ничем не отличаются от шоколада с обычным сахаром. По вкусовым качествам он менее сладок чем сахар на 10-15%, но при этом его калорийность в 2 раза меньше. Темный шоколад без добавления сахара не вызывает кариеса и резкого повышения уровня сахара в крови, благодаря чему его умеренное потребление не сказывается на ходе спортивной диеты, а так же безопасно для зубов. В организме мальтитол медленно распадается на глюкозу и сорбит, мы рекомендуем учитывать это больным сахарным диабетом.
Вас также могут заинтересовать
Полые, сферические капсулы из темного шоколада Callebaut. Применяются кондитерами для быстрого изготовления трюфелей, трюфельных конфет и некоторых видов корпусных конфет. Как правило капсула заполняе
Avena Milks с шоколадом без сахара (диетический) Пророщенный овес специальных сортов, не подвергнутый тепловой обработке, а бережно высушенный. Благодаря этой технологии, по целебному эффекту он в с
Весь ассортимент защитных липких плёнок, производимых на заводе «Сан Пало» представлен нами в Москве и может удовлетворить требованиям любого, самого взыскательного клиента. Кроме того, руководством ф
Ингридиенты: Покрытие: Темный шоколад 53% какао (тросниковый сахар, какао тертое, какао-масло, эмульгатор (соевый лецитин, натуральная ваниль), полировочный агент (Е414) Начинка: Обжареный кофе Срок
Темный шоколад премиум сегмента. Классификатор Origine присуждается только особым аборигенным сортам шоколада. Как правило вторым названием выступает название страны в которой были выращены какао-бобы
Внимание!
Информация по Бельгийский темный шоколад без добавления сахара предоставлена компанией-поставщиком Chocodel (Шокодел), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
