Беспенное кислотное средство для низкотемпературной мойки пищевого оборудования
Назначение
Средство предназначено для многократной циркуляционной (CIP-мойки) пищевого оборудования при низких температурах. Удаляет комплексные отложения минерально-органического характера: дрожжи, хмелевые смолы, пивной камень, кальциевые и солевые отложения, остатки масло-жировых и белковых продуктов.
Область применения
Средство рекомендуется использовать для мойки цилиндро-конических танков брожения и выдержки (ЦКТ), дрожжевых танков, форфасов, трубопроводов, шлангов в холодных зонах, линий розлива и другого технологического оборудования на предприятиях пивобезалкогольной, винодельческой, дрожжевой, на солодовенных заводах и в других отраслях агропромышленного комплекса.
Свойства
Концентрированное низкопенное кислотное жидкое средство на основе фосфорной кислоты. Хорошо растворяется в воде. Биоразлагаемо. Средство обладает хорошей очищающей способностью при низких температурах мойки (при температуре подвала). Удаляет минеральные отложения, пивной камень, хмелевые смолы, дрожжи. Обладает бактериостатическими свойствами пролонгированного действия. Эффективно в воде любой жесткости. Может использоваться многократно при пакетной мойки оборудования.
Не оказывает отрицательного воздействия на поверхности из хромникелевой стали, алюминия, кислотостойких пластмасс, резины. Допускается обработка поверхностей из меди, олова, железа при низких концентрациях и непродолжительное время.
Средство в химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, при правильном применении не разлагается с выделением вредных веществ. Является негорючей жидкостью. Не замерзает, при низких температурах возможно выпадение осадка, моющие свойства сохраняются.
Рекомендации по применению
1. CIP - мойка.
1.1. Предварительно промыть оборудование водой.
1.2. Концентрация рабочего раствора - 1-4 %, температура мойки равна температуре подвала (до 40 С), время мойки - 30-60 мин.
1.3. После окончания обработки промыть оборудование обеспложенной водой до полного удаления остатков моющего средства.
Примечание:
1. Оптимальные концентрации и параметры мойки подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от степени и характера загрязнений, типа оборудования и условий мойки.
2. Не смешивать с щелочными растворами.
Технические характеристики
Состав: Оптимизированная смесь органических и неорганических кислот, смачивателей, активных добавок, диспергаторов и пеногасителей.
Внешний вид: Прозрачная слабоокрашенная жидкость, допускается легкая опалесценция и незначительный осадок.
Плотность около 1,30 г/см куб. при t = 20 С.
Значение pH около 1,70 (1 %-ого раствора в дистиллированной воде).
Определение концентрации раствора Методики приготовления, котроля и корректировки рабочих растворов предоставляются по запросу.
Электро-проводность: Данные по электропроводности для конкретных диапазонов концентраций и температур предоставляются по запросу.
Дополнительная информация
Для получения более полной информации Вы можете обратиться в офис нашей компании. Высококвалифицированные специалисты нашей компании помогут Вам решить различные проблемы по очистке и дезинфекции оборудования и помещений, разработать технологические рекомендации по применению моющих средств в условиях Вашего предприятия.
Меры предосторожности
При работе с рабочими растворами:
- соблюдать меры предосторожности принятые при работе с химическими веществами;
- использовать резиновые перчатки.
При работе с концентратом:
- при попадании на кожу или на слизистую оболочку глаз - обильно промыть водой;
- использовать резиновые перчатки и очки.
Упаковка
Пластиковые, химически стойкие флаконы - 1л,
канистры - 5, 10, 30л, бочки - 150, 200, 1000л.
Условия хранения
Хранить в темном прохладном месте при температуре от +1 до +20 С.
Хранить плотно закрытым в местах, недоступных для детей.
Не допускать длительного хранения при отрицательных температурах и перегрева.
