Барабан жарочный
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
По принципу работы, оборудование представляет из себя машину, внутри которой вращается барабан, нагреваемый по периметру электроТЭНами. Ротор барабана устроен таким образом, что при обжарке происходит равномерное ворошение и перемешивание обжариваемого продукта. Процесс обжарки происходит в автоматическом режиме (предусмотрен также и ручной). Продукт загружается оператором сверху через бункер и выгружается реверсивно при достижении заданной температуры без участия оператора. Обжаривать можно любые продукты: семечки, орехи, кофе, гречиху и т.д. (а если вам нужно сушить, выставьте на приборе необходимую для сушения температуру). Диапазон регулируемой температуры: 0-300 град.С. Из достоинств оборудования можно отметить равномерность обжарки, экономичность в энергозатратах (за счет обжарки в закрытом объёме и хорошей теплоизоляции), а также возможности работать на одной из двух зон нагрева после разогрева из холодного состояния, (электропотребление снижается на половину). Оборудование просто в обслуживании: необходимо периодически смазывать несколько подшипников. Один оператор при навыке может работать одновременно на нескольких барабанах.
Вас также могут заинтересовать
Назначение, область применения: Предназначена для малых предприятий и в хлебопекарном производстве для расстойки и выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных, кондитерских и мелкоштучных издел
Назначение: Предназначен для приготовления продуктов питания на предприятиях торговли и общественного питания на малых предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Шкаф ШЖ-3М предназначен
Шкафы жарочные судовые ШЖС-1 (одна секция жарочная), ШЖС-2 (две секции жарочных), ШЖС-3 (три секции жарочных), предназначены для приготовления всех видов гастрономической продукции, как свежей, так и
Производительность 100 кг/час. Потребляемая мощность 25 кВт. Диапазон температур 30-250 С. Объём рабочей камеры 370 л. Время обжарки 25-55 мин. Габариты 2,4*1.1*2.4 м Оборудование в отличном с
Барабанная электропечь проходного типа предназначена для сушки и прокалки сыпучих материалов. Конструктивное исполнение: - Загрузочный бункер; - Съемный разгрузочный бункер; - Регулируемая скорость вр
Внимание!
Информация по Барабан жарочный предоставлена компанией-поставщиком Паракс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
