Тестомес на 80л ШИБЕРНЫЙ, (с "водяной рубашкой"), здесь выгрузка теста происходит через герметичное шиберное устройство, расположенного в донной плоскости дежи, открытие которого происходит за счет вращения ручки и стало более удобным и легким.
Машина многофункциональна, так как скорость вращения лопастей происходит плавно в диапазоне от 60 до 180 об/мин, что позволяет замешивать различные виды теста (сахарное, пряничное, сдобное, песочное, заварное и т.д.), а также взбивать жировые крема.
Тестомесильная машина МТВК-80 В оснащена-
Дежой стационарной и подкатной, которые выполнены из нержавеющей стали;
Двумя Z-образными лопастями, которые вращаются навстречу друг другу;
Таймерами;
Системами безопасности и защитой от перегрузки двигателя;
Плавной регулировкой скоростью вращения лопастей.
Технические характеристики МТВК-80В-
Количество лопастей, шт - 2;
Скорость вращения лопастей, об/мин, - плавная, от 60 до 180;
Объем дежи, л -80;
Разовая загрузка, кг - 50;
Мощность, кВт - 3;
Производительность, кг/ч - 180;
Габаритные размеры, мм - 1100х520х1100;
Масса, кг -240.
Производство ЗАО Рино,Московская область, г.Подольск.