Сахарная пудра 1000 гр.
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Сахарная пудра – это белоснежная сладкая пудра, получается путем тщательного измельчения сахарного песка. Сахарная пудра производится трех сортов в зависимости от тонкости помола. В домашней кулинарии используется сахарная пудра самого тонкого помола, именно этот сорт сахарной пудры поступает в розничную продажу. Два других сорта сахарной пудры используется в кондитерской промышленности. Сахарная пудра необходима для производства глазурей, взбивания сливок и яиц, приготовления коктейлей и прохладительных напитков, украшения кондитерских изделий.Если при приготовлении белкового крема вместо сахара использовать сахарную пудру, то пена получится нежнее.
Вас также могут заинтересовать
Специи и пряности большой фасовки (ХОРЕКА) для производств кафе и ресторанов только оптом , бесплатная доставка от 10 000 руб
Измельченные кристаллы белого сахара до размера не более 0,2 мм с добавлением антислеживающих агентов.Используется в производстве в качестве декора поверхности выпеченных кондитерских изделий, при взб
Измельченные кристаллы белого сахара до размера не более 0,2 мм с добавлением антислеживающих агентов.Используется в производстве в качестве декора поверхности выпеченных кондитерских изделий, при взб
Имеет низкую гигроскопичность. Благодаря антислеживателю в составе, сахарная пудра сохраняет свои свойства при длительном хранении, не комкуется и не слеживается. Устойчива к высоким температурам (до
Имеет низкую гигроскопичность. Используется в качестве декора поверхности выпечки и для приготовления разноцветного теста. Отлично подходит для приготовления творожных масс, сахарной помады и кремов,
Внимание! Информация по Сахарная пудра 1000 гр. предоставлена компанией-поставщиком Милк-трейдинг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|