Отсадочная машина Omega MONO Отсадочная машина Omega идеальна для небольших пекарен, которым требуется небольшая, умная отсадочная машина по доступной цене. Описание
Omega первая и единственная отсадочная машина, которая имея небольшие размеры, укомплектована большим полностью программируемым цветным дисплеем. Дружелюбная, эргономичная и программируемая система управления понижает требования к квалификации оператора. Система управления позволяет создавать и редактировать программы. Программы можно защитить от модификаций - это достигается с помощью установки пароля, который будет запрашиваться перед редактированием программ.
Инновационные технологии, примененные при создании машины, позволяют точно симулировать движение руки кондитера на 25% быстрее, чем любая другая отсадочная машина этого уровня.
Многообразие видов продукции достигается с помощью того, что машина может имитировать движения «назад», «вперед», «вверх», «вниз», а также круговые движения.
Доступны бункеры для мягкого и плотного теста. Бункеры легко снимаются и моются.
Особенности
- Большой цветной монитор
- Нержавеющая сталь
- 550 программ
- Многоязычный интерфейс
- Легко чистить
- Легко программируется
- Прочная конструкция
- Наличие бункеров большой вместимости
Опции
- Тележка на коллесах
Технические характеристики Модель (номинальная ширина загрузочного бункера) 40 см 45 см 60 см Ширина, мм 871 871 1001 Глубина с бункером для плотного теста, мм 1225 1225 1225 Глубина с бункером для мягкого теста, мм 1021 1021 1021 Высота без подставки, мм 1085 1085 1085 Высота с подставкой, мм 1541 1541 1541 Высота до бункера без подставки, мм 877 877 877 Высота до бункера с подставкой, мм 1333 1333 1333 Размер стола, мм 1200 1200 1200 Размер бункера, л 20 22.5 29 Уровень шума менее 85 дБ менее 85 дБ менее 85 дБ Питание Одна фаза, максимальная нагрузка 13 А; 2.5кВт. 200v, 220v, 230v и 240v, 50/60Hz Производительность Примерно 35 циклов в минуту (зависит от размера производимого изделия) Максимальная норма отсадки, л/мин 13.6 15.3 19.7 Максимальная одиночная отсадка, л 7.8 8.7 11.2 Стандартный объем загрузочного бункера, л 36 41 53 Максимальный вертикальный шаг, мм 80 80 80 Миним. расстояние между противнями, мм 50 50 50
