Натамицин (на 50% лактозе) Описание:
Натамицин изготовлен из Streptomyces natalensis путем глубокого брожения и сложного процесс извлечения. Он изготовлен из 50% Натамицина, смешанного с 50% лактозы. Это бело-кремовый кристаллический порошок. Нерастворим в воде, высших спиртах, эфире; слегка растворим в метаноле; полностью растворим в ледяной уксусной кислоте и диметилсульфоксиде. Он чувствителен к окислителям и ультрафиолетовому излучению.
Функциональное применение:
Натамицин (Пимарицин) используется для защиты продуктов питания от плесени и роста дрожжей. Она надежен в применении и безопасен для человеческого организма.
Широко используется в сыроварении, в производстве соков, пивоваренной и мясной промышленности. Упаковка и условия хранения: По 500 г пластиковые бутылки в 5 кг коробке. Хранить в прохладном, сухом и проветриваемом помещении. Сохранять в хорошо закрытых контейнерах при температуре ниже 15°C.
Срок годности:
2 года в оригинальной упаковке при указанных выше условиях.
Спецификация:
Содержание основного вещества 50% мин Потери при высушивании 8% макс рН 5.0-7.5 Мышьяк 2ppm макс Свинец 2ppm макс Общее количество бактерий 100 КОЕ/г макс Количество частиц размером 200 mesh 90% мин Актуальную цену Вы можете уточнить у менеджера.
