Конвекционные печи KUMKAYA серии LIDER

Конвекционные печи KUMKAYA серии LIDER Тип оборудования:
конвекционные печи.
Страна-производитель:
Турция.
Назначение:
для выпечки, разогрева, приготовления различных блюд и пекарной
продукции в условиях небольших производств: ресторанов, баров, булочных и кондитерских. Описание

Конвекционные печи KUMKAYA серии LIDER производят пар, а четыре вентилятора обеспечивают равномерное распространение тепла. Изделия для выпечки загружаются на тележке.

Печи малогабаритные, выполнены полностью из нержавеющей стали и имеют декоративный внешний вид. Достаточное освещение и широкое стекло двери печей позволяют свободно наблюдать за процессом выпечки.

Доступные в использовании и простые в настройках печи, делают их в высшей степени практичными.

Технические характеристики

МОДЕЛЬ LIDER 45 LIDER 55 Размеры противней, мм 400х600 400х800 Количество противней, шт. 16 16 Габариты печи (ДхШхВ), мм 1265x980х2315 1370х980х2315 Площадь выпечки, м2 3,84 5,12 Объем электричества, кВт 30 40 Рабочее давление воды, бар 3.....4 Максимальная температура нагрева, °С 300 Вид топлива Электричество Вес, кг 400 450