Картофель
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Картофель - Важнейшая культура разностороннего использования. Клубни этого растения содержат в среднем 25 % сухого вещества, в том числе 14 - 22 % крахмала и около 2 % белка. Они богаты витаминами, особенно витамином С. Все это, а также высокие вкусовые качества определяют большую пищевую и кормовую ценность картофеля, недаром его называют «вторым хлебом». Большое значение картофель имеет как сырье для крахмало-паточной и спиртовой промышленности. По кормовой ценности 100 кг клубней приравниваются к 30 кормовым единицам, а такое же количество засилосованной ботвы - к 8,5 кормовым единицам. Картофель возделывают почти во всех районах нашей страны, но основные площади его сосредоточены в нечерноземной зоне и лесостепи черноземной зоны, особенно вокруг крупных промышленных центров. По потребительскому назначению сорта картофеля делят на технические - с высоким содержанием крахмала, столовые - с хорошими вкусовыми качествами и нетемнеющей мякотью и универсальные - с хорошими вкусовыми качествами, правильной формой, нетемнеющей мякотью и повышенным содержанием крахмала.
Вас также могут заинтересовать
Вкуснейшие мясные шарики с гарниром из запеченого картофеля с соусом чимичурри Ароматное и сытное блюдо прекрасно подойдет в качестве обеда на работе или ужина на скорую руку. Блюдо уже полностью гото
Атрибуты продукта марка: Синшуйю/ Xinshuyu Food Черты: Сушеный виды: Сладкий картофель Технология обработки: НАРЕЗАННЫЙ Сухой тип: ОБЪЯВЛЕНИЕ Тип выращивания: ОБЩИЙ, ГМО,Теплица раздел: ВЕСЬ форма: Ча
В продаже Приморский картофель напрямую от фермера. В наличии сорта: Сантэ, Мадейра, Лабелла, Ред Леди, Лилли, Бельмонда, Казачок, Королева Анна и др. Картофель: Жёлтый приморье, белый приморье, красн
Предлагаем картофель сорта розара.Объем на данный момент 1 сорта в районе 4000 тонн.Сетевым вариантом цена будет в районе 18-19 руб за кг,валом минимальная(в зависимости от объема)16 руб за кг.Логисти
«11 сортов для любых кулинарных и промышленных целей — продаем оптом картофель со средним и повышенным содержанием крахмала. Овощи подходят для готовки свежих блюд и выпуска полуфабрикатов, а также пе
Внимание! Информация по Картофель предоставлена компанией-поставщиком Кузьминское, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|