Гуаровая камедь
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Гуаровая камедь E412 Гуаровая камедь e412 технологические функции: загуститель, стабилизатор, средство для капсулирования. Гуаровая камедь e412 хорошо растворяется и гидратируется в холодной воде и создает вязкий раствор с низкой прочностью на разрыв, которая впрочем, больше, чем у камеди рожкового дерева. Гуар проявляет хорошую стойкость в процессах замораживания и оттаивания. Вязкость раствора почти не меняется при добавлении в него соли или кислоты.
Вас также могут заинтересовать
Цена за тонну Описание и сферы применения: Текстильная, целлюлозно-бумажная и косметическая промышленность, производство взрывчатых веществ, нефтедобыча Светло-кремовый, однородный, лекгосыпучи
Гуаровая камедь – порошок белого цвета, используется в пищевой промышленности как стабилизатор-загуститель или вещество-структуратор (придаёт водной фазе вязкую длинную текстуру). Гуаровая каме
Гуаровая камедь (гуар) - нейтральный полисахарид галактоманнан. Получается из семян гуара - однолетнего растения Cyamopsis tetragonoloba L. семейства бобовых. Наиболее широко распространено применение
Гуаровая камедь (Е412) используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, способствующего повышению вязкости.
ГУАРОВАЯ КАМЕДЬ пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов (Е412), используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, способствующего повышению вязкости.
Внимание! Информация по Гуаровая камедь предоставлена компанией-поставщиком Торговый Дом КРИКУЗ, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|