Фритюрница газовая FR35G/G6 производства Tecnoinox представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, предназначенного для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др.
Заявленные габариты газовой фритюрницы FR35G/G6: длина – 350 мм, глубина – 600 мм, высота – 300 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 8 л составляет вместимость ванны фритюрницы газовой.
Исполнение газовой фритюрницы отвечает стандартам качества. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели FR35G/G6 – газовый. Данная модель, газовая фритюрница FR35G/G6, не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации. Это оборудование замечательно подходит для самых различных заведений общепита.
