Тестораскаточные машины превращают тесто в тонкий пласт заданной толщины из которого затем формируются изделия.
Тестораскаточные машины раскатывают тесто для производства лаваша, чебуреков, пельменей, круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталеток и т.д.
Принцип работы:
За счет работы раскатывающих цилиндров тесто раскатывается в тонкий пласт заданной толщины. Оно прокатывается между двумя валиками и затем наматывается на скалку. Причем толщина теста варьируется для каждой конкретной машины и легко регулируется. Процесс происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста.
Краткое описание:
·Напольные и настольные
·Корпус и раскаточные валки выполнены из нержавеющей стали, не подверженной коррозии
·У всех моделей зазор между валками регулируется от 0 до 35 мм
·Валки оснащены защитными устройствами
·В стандартной комплектации изменение направления движения конвейеров осуществляется вручную
·Работают бесшумно и без вибрации
·Экономный расход электроэнергии
·Легкая чистка и обработка деталей
·Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.
·Гарантийный срок 2 года.
