Бочка для выдержки коньяка и вина 50 литров
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
То значение, которое оказывает дубовая бочка на развитие вкусовых качеств вина, ясно выражается фразой, которую часто можно слышать от винодела: ( БОЧКА ДЕЛАЕТ ВИНО ). Во время выдержки в дубовой бочке вино насыщается кислородом через поры в дубе. В результате вино стареет, становится мягким и бархатистым. В древесине дуба в процессе окисления входящих в неё некоторых веществ возникают ароматические соединения (типа ванилина), которые и определяют своеобразный запах коньяка, выдержанного в дубовых бочках. Дубовые бочки усиливают противоопухолевое действие красного вина. Позитивное влияние умеренного употребления красного вина связано с антиоксидантной активностью содержащихся в нём полифенолов. Установлено, что антиоксидантный эффект полифенолов усиливают вещества содержащиеся в дубовых бочках в которых хранится вино. Тем не менее, красное вино не является средством для профилактики раковых заболеваний.
Вас также могут заинтересовать
"Бочки для вина Ни в одной отрасли тара не имеет такого большого значения как в винодельческой. Дубовая бочка принимает непосредственное участие в процессе созревания и старения вина. Медленное поступ
То значение, которое оказывает дубовая бочка на развитие вкусовых качеств вина, ясно выражается фразой, которую часто можно слышать от винодела: ( БОЧКА ДЕЛАЕТ ВИНО ). Во время выдержки в дубовой бо
То значение, которое оказывает дубовая бочка на развитие вкусовых качеств вина, ясно выражается фразой, которую часто можно слышать от винодела: ( БОЧКА ДЕЛАЕТ ВИНО ). Во время выдержки в дубовой бо
То значение, которое оказывает дубовая бочка на развитие вкусовых качеств вина, ясно выражается фразой, которую часто можно слышать от винодела: ( БОЧКА ДЕЛАЕТ ВИНО ). Во время выдержки в дубовой бо
Изготавливаем дубовые бочки под коньяк, вино 3-5-10-25-30-50-100л и более. Кадушки для соленья и мёда. Для производства наших изделий используется высококачественный кавказский дуб скальных пород возр
Внимание!
Информация по Бочка для выдержки коньяка и вина 50 литров предоставлена компанией-поставщиком Нечаев П.И., ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
