Методика расчета энергетической ценности хлебобулочных изделий
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Методика расчета энергетической ценности хлебобулочных изделий Без ограничения срока действия Стоимость документации: 3000 руб. Методика устанавливает принципы и порядок расчета энергетической ценности хлебобулочных изделий на основе рецептуры, технологических инструкций и химического состава. Справочные таблицы химического состава пищевых продуктов, а также таблицы пищевой и энергетической ценности сырья и продовольственных товаров приведены в издании НИХТЛ 1999 г.
Вас также могут заинтересовать
Назначение, область применения: Тележка предназначена для транспортировки по всем технологическим операциям подготовки и выпечки хлебобулочных изделий.
ГК «Мерпаса» — ведущий российский производитель викет-пакетов, используемых для упаковки хлебобулочных и кондитерских изделий. Мы сотрудничаем как с крупными предприятиями, так и небольшими пекарнями
Цена: 2 413 000 -2 600 000 руб./ед. Наличие на складе: под заказ Мин. размер заказа: 1 ед. Условия оплаты: наличный,безналичный расчет, кредит или лизинг Доставка: выборка со склада поставщика Тех
Ленточные ножи применяются для нарезки хлебобулочных изделий, исключительно на всех промышленных машинах высокой производительности.
ГЛАВА 2. ОБЪЕМ РЫНКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ 2.1. Динамика объемов потребления хлебобулочных изделий • объемы потребления хлебобулочных изделий в натуральном исчислении (количество); • динамика объемов
Внимание!
Информация по Методика расчета энергетической ценности хлебобулочных изделий предоставлена компанией-поставщиком Научно-исследовательская лаборатория Мичуринского филиала Российского университета кооперации. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
