Готовое технологическое условие для дрожжевого слоеного теста
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
ТУ 284-15 Тесто охлажденное и замороженное. Технология, рецептуры Дата введения в действие: 01.09.2015 Дата окончания срока действия: 01.09.2020 Стоимость документации: 11 000 руб. Тесто охлажденное и замороженное вырабатывают в следующем ассортименте: тесто дрожжевое домашнее праздничное трапезное простое с отрубями сдобное с курагой пряное с какао с изюмом с орехами с морковью с картофелем будничное из кукурузной муки с луком из кукурузной муки с тыквой из гречневой муки с зеленью с шкварками с отрубями обыкновенное тесто дрожжевое слоеное простое «мраморное» тесто слоеное пресное творожное сливочное простое шоколадное тесто песочное пышка простое шоколадное с орехами миндальное тесто пресное простое сдобное сдобное с яйцом с шкварками с шкварками и луком для хвороста Рекомендуемый срок годности теста: (4±2)0С - не более 24 ч - для теста охлажденного минус (18±2)0С - не более 120 суток - для теста замороженного Сроки годности продукции устанавливает предприятие-изготовитель по согла-сованию с территориальными органами Здравоохранения России.
Вас также могут заинтересовать
ТУ 286-10 «Круассаны». Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 08.12.2010 Дата окончания срока действия: 08.12.2015 Стоимость документации: 11000 руб. В зависимости от используемог
ТУ 284-15 Тесто охлажденное и замороженное. Технология, рецептуры Дата введения в действие: 01.09.2015 Дата окончания срока действия: 01.09.2020 Стоимость документации: 11 000 руб. Тесто охла
ТУ 359-11 Пирожки, кулебяки, расстегаи печеные с субпродуктами, мясом и рыбой. Технология, рецептуры Дата введения в действие: 01.01.2012 Дата окончания срока действия: 01.01.2017 Стоимость докумен
ТУ 286-10 «Круассаны». Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 08.12.2010 Дата окончания срока действия: 08.12.2015 Стоимость документации: 11000 руб. В зависимости от используемог
ТУ 359-11 Пирожки, кулебяки, расстегаи печеные с субпродуктами, мясом и рыбой. Технология, рецептуры Дата введения в действие: 01.01.2012 Дата окончания срока действия: 01.01.2017 Стоимость докумен
Внимание!
Информация по Готовое технологическое условие для дрожжевого слоеного теста предоставлена компанией-поставщиком Научно-исследовательская лаборатория Мичуринского филиала Российского университета кооперации. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
