Какао-порошок
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
При получении масла какао образуется какао жмых. Охлажденный жмых предварительно измельчают в жмыходробилке на куски размером 16-20 мм. После грубого измельчения раздробленные частицы жмыха превращают в высокодисперсный порошок с размером частиц не выше 16 нм. Кроме товарного какао порошка с содержанием масла не мене 16%, вырабатывается и производственный порошок, его жирность не превышает 14%. Это полуфабрикат, предназначенный для изготовления конфет, гидрожировой глазури, шоколадных изделий на заменителях какао масла и пр.
Вас также могут заинтересовать
Какао-порошок из линейки экстра класса французской компании Cacao Barry. До объединения с бельгийским Callebaut, Cacao Barry славилась именно производством ингредиентов и какао -продуктов в премиум с
Какао содержит большое количество антиоксидантов, защищающих организм от многих болезней и замедляющих процессы старения, тем самым продлевая жизнь. Антиоксиданты - это, как известно, вещества, устра
Вашему вниманию предлагается: Какао порошок натуральный - от 20 тонн Какао порошок алкализованный - от 20 тонн Какао масло - от 20 тонн Страна происхождения Кот-д Ивуар и Гана Телефон для связи, Серге
Рады предложить какао-порошок (алкализованный и натуральный) производителям кондитерских изделий и мороженого. Подходит для изготовления широкого спектра высококачественных шоколадных изделий и глазур
Состав: какао-порошок натуральный элитный сортов, лецитин, ванилин Масса: 100 грамм ГОСТ 108-76 Срок годности: 12 месяцев
Внимание! Информация по Какао-порошок предоставлена компанией-поставщиком Компания Аризона, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|