Сыр Чеддер
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Чеддер(англ.Cheddar) — популярный английскийсыр. Назван по месту первоначального производства — деревне Чеддер, в графстве Сомерсет в Англии. Тесто этого сыра — пластичное, цвета слоновой кости или желтоватое. Иногда в процессе производства его подкрашивают натуральным красителем аннато. Чеддер обладает ореховым и слегка острым и кисловатым привкусом (оптимальный pH при приготовлении 5,6).
Вас также могут заинтересовать
Срок годности 90 суток масса нетто 3 кг Пищевая ценность в 100 г: белок - 6,94г жиры - 23,66г углеводы - 42,82г Энергетическая ценность в 100г. продукта 482,73 ккал ТУ 9131-001-54872498-02 *не содержи
Сыр Чеддер Среди продуктов питания сыр является одним из самых популярных и вкусных и занимает одно из первых мест по пищевой и энергетической ценности. Характеризуются высоким содержанием белка, мол
На юге Англии в 12 веке был изобретен оригинальный рецепт сыра. С тех пор этот сыр приобрел популярность, стал любимым лакомством англичан, прославил местечко Чеддер и обогатил язык сыроваров новым сл
Эти сыры готовят по технологии твердых сыров. Полутвердые сыры имеют плотную сливочную консистенцию, более мягкую, чем твердые, могут упаковываться в воск, производятся без какой-либо дополнительной о
Тестер с проникающим щупом из нержавеющей стали предназначен для измерения уровня pH/ОВП и температуры в полутвердых продуктах: мясо и сыр, овощи и фрукты.Артикул1379210205
Внимание!
Информация по Сыр Чеддер предоставлена компанией-поставщиком Ливенский сыродельный завод, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
