Молоко
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Молоко является богатым источником питательных веществ и витаминов. В состав молока входят органические вещества - белки, жиры, молочный сахар, витамины, энзимы, и неорганические - вода и минеральные соли. Белковые вещества полноценны и полностью усваиваются организмом. Для молочного жира характерно большое количество низкомолекулярных жирных кислот. В молочном жире содержится значительное количество фосфатидов, токоферолов и витаминов A и D. Для него характерна усваиваемость до 98%, благодаря тому, что молочный жир хорошо эмульгирует в пищеварительной системе и имеет вид сфер размером 0,5-10 µm. Лактоза подавляет процессы гниения, помогает развитию полезной кишечной микрофлоры. Молоко содержит также соли калия и фосфора, которые способствуют формированию костной ткани, восстановлению крови и лимфы, работе мозга. Также в молоке содержатся и другие химические элементы - калий, натрий, магнезий, хлор, цинк, кобальт, медь, железо, марганец, йод и другие. Особо ценен витамин В12, входящий в состав молока.
Вас также могут заинтересовать
Молоко вареное сгущенное с сахаром \"Егорка\", Рогачевский МКК, ж/б без ключа, 360 г Производитель: Рогачёвский МКК Состав: Молоко нормализованное, сахар (сахароза), технологическое вспомогательное ср
Современная технология ультрапастеризации молока позволяет сохранить все полезные свойства и первозданную свежесть молока без использования консервантов в течение длительного времени. Молоко можно бра
Современная технология ультрапастеризации молока позволяет сохранить все полезные свойства и первозданную свежесть молока без использования консервантов в течение длительного времени. Молоко можно бра
Готовый экспресс-тест для с тремя оригинальными средами – на определение стрептококка (Streptococcus spp.), стафилококка (Staphylococcus aureus), бактерий группы кишечной палочки (БГКП). Каждый «Петри
Объем: 20 кг, упаковка bag-in-box Характеристики: UHT. Произведено из свежей мякоти кокоса Минимальная партия: 1 коробка (20 кг) ___________________________ Жирность текущей партии: 17,1% Состав: 100%
Внимание! Информация по Молоко предоставлена компанией-поставщиком Сосновка, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|