Сметана
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Промышленное производство сметаны включает следующие операции: сепарация молока - разделение сливок и обезжиренного молока; пастеризация полученных сливок для уничтожения вредной микрофлоры; сквашивание пастеризованных сливок закваской из молочнокислых организмов. Закваска для изготовления сметаны состоит из чистых бактериальных культур - молочнокислых и сливочных стрептококков, ароматобразующих бактерий. В процессе молочнокислого брожения происходят изменения белков молока, в результате которых сметана усваивается организмом человека лучше, чем сливки.
Вас также могут заинтересовать
Товары продавца Сметана Гост 15%. Идеально подходит как для розничной торговли, так и для выпечки. Подходит для гос учреждений. Лаборатория, сертификат, декларация.
ООО "Лучший Продукт" предлагает Сметану Гост и Сметанную пасту: - Сметана Гост м. д. ж. 15% и 20% - Сметанная паста «Южная» м. д. ж. 15% и 20% - Сметанная паста м. д. ж. 15% и 20% и 30%. П
Творог от производителя.9, 18% жирн. термостабильный.Срок хранения 72 часа. Сметана 20, 30% жирн.Срок хранения 7 суток. Состав: нормализованные сливки, слив. масло, закваска. Упаковка гофрокороб, П/Э
Предлагаю молочные продукты (сметана, творог, молоко коровье, масло и прочее) с собственного хозяйства в экологически чистом районе московской области. Все продукты натуральные без каких либо добаво
У нас Вы можете заказать оптом сухарики из хлеба по выгодной цене. Мы являемся производителем, завод каждый день производит сухарики к пиву. Используем только свежее сырье, контроль качества на каждом
Внимание!
Информация по Сметана предоставлена компанией-поставщиком Данковский молочный завод, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
