Говядина
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Любая говядина должна быть сочно-красного цвета, иметь приятный запах свежего мяса, а также нежно волокнистую мраморную структуру. При надавливании и разрезании мясо должно быть достаточно упругим и в местах разреза - блестящим, легко поддающимся надавливанию пальцем, причем место надавливания через некоторое время должно само выровняться. В продажу должно поступать, как правило, мясо молодых животных - телок и бычков не старше двух лет. Мясо более старых животных должно использоваться для изготовления колбасных изделий.
Вас также могут заинтересовать
Не переплачивайте. Без наценок посредников, покупайте специи оптом напрямую от поставщика ИВА от 25 кг. Работаем на рынке 24 года. ЭЛПИС ПРИПРАВА для говядины оптом. Состав: паприка красная молотая,
Говядина тушеная, ГОСТ, 338 гр. Железная банка ГОСТ 32125-2013 338 грамм - 15 штук в коробе Срок годности - 1095 дней Состав: говядина, жир, лук, соль йодированная, лавровый лист, перец черный.
Говядина тушеная, ТУ, 340 гр. Железная банка ТУ 340 грамм - 24 штуки в коробе Срок годности - 1095 дней Состав: говядина, жир-сырец говяжий, вода питьевая, лук, соль пищевая йодированная, перец черн
Готовый замороженный пирожок - удобный формат для выкладки на хлебную полку, Retail сам регулирует сколько пирожков разморозить, что существенно уменьшает списания на каждой ТТ. Срок годности: 60 суто
Брезаола - это сыровяленый традиционный итальянский деликатес из мяса высшего качества, выдержанный не менее 6 месяцев, приготовленный по старинному итальянскому рецепту. Производится в России, Орловс
Внимание!
Информация по Говядина предоставлена компанией-поставщиком Данковский мясокомбинат, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
