Мукопросеиватель центробежного типа со шнековой подачей ПМ-900М Это широко известное устройство предназначено для просеивания, рыхления и обогащения кислородом основного кулинарного ингредиента - муки (чтобы процесс брожения теста проходил более интенсивно).
Также мукопросеиватель необходим для удаления из муки металлопримесей и посторонних частиц.
Хлебобулочные и кондитерские изделия из пропущенной через просеиватель муки получаются более пышными и вкусными.
Принцип действия установки заключается в использовании вибрирующего сита, через которое порциями пропускается мука.
Мукопросеиватель ПМ-900М оснащен устройством для подъема и опрокидывания мешков и нижним расположением просеивающего узла, а также откидывающийся приемный бункер, что обеспечивает возможность легкого доступа для очистки и замены сита.
Просеиватель ПМ-900М оснащен устройством магнитного уловителя (сепарирования), необходимого для удержания на своей поверхности металлических частиц.
Приемный бункер изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что делает мукопросеиватель пригодным для использования в системе общественного питания.
Производительность 2500 кг/ч; Емкость бункера 20 кг; Мощность 1,1 кВт; Габаритные размеры 1100х630х1500 мм; Напряжение 380 В.
