Солод жженый
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Специальный солод — в эту группу входят солода, предназначенные для корректировки вкуса, запаха и цвета пива, определяющие сортовые особенности пива.
Вас также могут заинтересовать
Единица измерения Жженый солод влажность массы 1,0 - 4,0 экстракта в сухом веществе %массы 72,0 цвет Е. ЕБС 800 -1200 осахаривание Мин. - фильтрация - - кислота - 5,1 - 5,5 °Индекс Гартонга РЕ 45 %мас
Солод ячменный пивоваренный-жженый (СЯП-Ж) Солод -это пророщенное в определенных условиях и высушенное зерно соответствующих злаковых культур: ячменя, ржи, пшеницы и других. Для производства любого
Пшеничный солод. Пшеница используется для получения светлого, темного и карамельного пшеничного солода. Эти солода отличаются как цветностью, так и экстрактивностью.
Карамельный Колер (Е150а, Е150с, Е150d) – пищевой краситель, который получается путём нагревания пищевых углеводов с пищевыми катализаторами при контролируемых температуре и давлении окружающей среды.
ГЛАВА 1. СТАНДАРТЫ И СВОЙСТВА 1.1. Применение ржаного солода 1.2. Стандарты и технические характеристики ржаного солода ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ 2.1. Динамика объемов рынка ржаного солода 2.2. Товарная и
Внимание! Информация по Солод жженый предоставлена компанией-поставщиком Кореневохлебопродукт, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|