Мясо говядина
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Говядина потребляется в жареном, варёном, тушёном, копчёном виде, а также идёт на изготовление фарша для котлет, гамбургеров и пельменей. Для прозрачных бульонов и большинства супов лучше всего использовать огузок с костью, которую называют «сахарной», а также заднюю часть костреца, оковалок с костью, плечевую и лопаточную части туши. Для щей и борща требуется более жирное мясо (передняя часть грудинки, так называемое «чёлышко»). Из голяшки варят суп, однако следует учитывать, что эта часть туши варится дольше и нередко суп из голяшки приобретает специфический запах и клейкость, характерные для студней. Готовят супы также из реберного раздела лопаточной части туши и пашины.
Вас также могут заинтересовать
Предлагаем мясо говядины в полутушах и субпродукты с фермы Алтая, бой проходит 2 раза в неделю.
Предлагаем мясо - говядину блочную 2 сорт. Производство в Московской области. Цена 215 руб/кг с НДС. Оплату по факту загрузки. Пишите, звоните. Работает WhatsApp. Телефон: 89032969399 Виктория
Говядина полутушах/четвертях для пром. переработки Производство РФ Весь пакет документов Форма оплаты: б/н, наличный расчёт Отгрузка осуществляется на месте по факту оплаты. Объем отгрузки от 1 тонны
Говядина полутушах/четвертях для пром. переработки Производство РФ Весь пакет документов Форма оплаты: б/н, наличный расчёт Отгрузка осуществляется на месте по факту оплаты. Объем отгрузки от 1 тонны
Мясо-говядина порода СИММЕНТАЛЬСКАЯ в полутушах, вес п/т 200+, Вышка, Фермерский забой. Баранина и свинина так же в п/т имеется. Производство РФ Мясо реализуется в замороженном и охлажденным виде Весь
Внимание!
Информация по Мясо говядина предоставлена компанией-поставщиком Агрокомплекс Инта Приполярная, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
