Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
В России промышленное производство сыра началось в 1870 г., когда по предложению общественного деятеля Н. В. Верещагина, брата известного художника, были организованы сыроваренные артели. В нашей стране сыры вырабатываются в основном из коровьего молока. Поэтому они самые привлекательные и вкусные. Сыры советский, российский, голландский, костромской, пошехонский, угличский, северный, эстонский являются сырами сычужными или стеллажными. Кроме этих есть и кисломолочные сыры. Однако среди сыров, обильно выставленных в современных витринах магазинов, к сожалению, сыры большей частью импортные, не отечественные. Следует, справедливости ради, заметить, что вкус у них большей частью отменный природы. Живая природа удивляет искусством превращений. Рассказывают приблизительно такую версию о рождении сыра. Приберег человек себе молока, да забыл о нем. На припас наткнулся, когда тому давно было пора стать плесенью и прахом. И тут обнаружилось странное: молоко не пропало, а превратилось в какой-то неизвестный, очень вкусный продукт. Это и был сыр. Что произошло? В сосуде неведомо для хозяина оказалась та самая единственная в своем роде закваска, которую и по сей день ничем другим не могут заменить.
Вас также могут заинтересовать
Бытует мнение, что рН метры предназначены исключительно для измерений в жидких средах, таких как, собственно, питьевая вода, а также различные соки, технические жидкости, жидкости человеческого органи
В век высоких технологий рН метр перестал выглядеть чем-то диковинным и стал пользоваться спросом не только в промышленных целях и на производстве, но и с точки зрения современного массового потребите
Loba ImpactOil - двухкомпонентное отверждаемое масло HS 2K Impact Oil не содержит растворителей и производится из растительных масел и бессвинцовых сиккативов. Обладает высокой износоустойчивостью, ис
Покупаем полиэтилены сверхмолекулярные (pe), uhmwpe, vhmwpe. Марки: pe-380, pe-400, pe-430, pe-470 и другие. Полисульфоны (psf, psu, pls, pso), марки: псн-1м, udel p-1700 и другие. Полиэфирсульфон (pe
ne 6 tex 100 темно/светло-серый пряжа сырье для производства хб перчатки Номер:10/1 Номер: Nm Цвет: темно/светло-серый Толщина нити:100 Толщина нити, ед. изм:текс Состав: 70% хлопок и 30% полиэстер Уп
Внимание! Информация по Сыры предоставлена компанией-поставщиком Юдинцев, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|