Молоко пастеризованное
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Процесс получения пастеризованного молока (пастеризация) заключается в нагревании сырого молока до температуры 74 — 76 °С с помощью специального оборудования. В результате термической обработки погибают микроорганизмы, которые находятся в сыром молоке. Охлажденный продукт разливается в чистые простерилизованные емкости, предназначенные для продажи, транспортировки или хранения пастеризованного молока. Так как пастеризованное молоко уже не содержит в себе опасных бактерий, то нет необходимости кипятить его перед употреблением в пищу.
Вас также могут заинтересовать
При производстве цельного пастеризованного молока производят его очистку, нормализацию, гомогенизацию, пастеризацию, розлив. В зависимости от жирности исходного сырья и вида вырабатываемого молока дл
Пастеризация предусматривает нагревание молока до 60-70°С в течение 15-30 минут. При этом сохраняются все полезные микроорганизмы, но сдерживается процесс брожения (скисания).
Натуральное молоко содержит огромное количество полезных веществ - жиров, легкоусвояемых белков, витаминов и минералов (всех необходимых человеку, за исключением железа, меди, марганца и магния). Литр
Козье молоко пастеризованное В состав козьего молока входит огромное количество полезных веществ и минералов. Козье молоко обладает лечебными свойствами, особенно полезно оно для нормализации р
Молоко пастеризованное, м.д.ж. 1,5% (п/п) 1000 г. Еще Авиценна называл молочные продукты лучшей пищей для людей. «Белая кровь», «молодящий напиток», «эликсир жизни» - это все о молоке... Редкий наро
Внимание!
Информация по Молоко пастеризованное предоставлена компанией-поставщиком Переяславский молочный завод, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
