Морской язык
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Пангасиус - речная рыба из семейства Сомообразных (Суpryniformes). Выращивается она искусственным путем на специальных фермах во Вьетнаме, в устье реки Меконг.
Существует два основных вида пангасиуса - Pangasius hypophthalmus ( вьетнамское название Tra) и Pangasius bocourti (вьетнамское название - Basa). Оба вида всеядны, питаются растительной пищей, фруктами, моллюсками, рыбой. Разводят их круглый год. Пангасиус достигает максимума примерно 130 см и 44 кг. Мясо пангасиуса жирное и сочное - в некоторых местах филе рыбы своей жировой прослойкой напоминает грудинку. И при этом рыба низкокалорийная. То есть, несмотря на кажущуюся жирность, рыба вполне подходит и для диетического питания.Мясо пангасиуса нежное, без костей и какого-либо специфического запаха. Филе отлично подходит для обжаривания или запекания. Блюда из этой рыбы приготовить легко и просто, и получаются они очень вкусными. Деликатный пангасиус хорошо сочетается со спаржей, ананасами, кабачками и грибами, его запекают в горшочке, тушат по-вьетнамски в имбирном соусе. Котлетки из пангасиуса - прекрасное диетическое блюдо, которое можно рекомендовать для детского питания. Компания СТРЭЙТ поставляет филе пангасиуса в замороженном виде.
Вас также могут заинтересовать
Морской рифовый аквариум – достойное хобби для серьезных людей Те, кто хоть раз встречал обитателей коралловых рифов в их естественной среде обитания, стремятся увидеть их снова и снова, ведь многие и
Изготовление морского аквариума. Проектирование аквакомплекса, согласование с дизайнером Установка, настройка светильника, автодолива, системы обратного осмос, фильтр - САМП, подключение оборудования,
Морские контейнеры 20 футов
Морские контейнеры 40 футов
Внимание!
Информация по Морской язык предоставлена компанией-поставщиком Стрэйт, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
