Изделия колбасные варёно-копчёные
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Пищевая ценность наших колбасных изделий выше ценности исходного сырья, так как в процессе производства колбас из мяса удаляют несъедобные и малопитательные части (кости, хрящи, сухожилия) и добавляют высокопитательные продукты (свиной шпик, сухое молоко, яйца и др.).
Вас также могут заинтересовать
ОАО «Птицефабрика Михайловская» основано в 1967 году.. С 2003 года ОАО «Птицефабрика Михайловская» входит в состав Группы Компаний «Синергия», объединяющей ведущие предприятия в сфере производства про
Колбасы — это изделия из мясного фарша в оболочке или без нее, подвергнутые тепловой обработке до готовности к употреблению.
Варено-копченые колбасы в отличие от сырокопченых подвергают двойному копчению. Осадка батонов колбас продолжаются около 2-х суток, после чего следует первичное копчение, а затем их варят, охлаждают;
Колбаса? — пищевой продукт, вид колбасных изделий, представляющий собой фарш (как правило, мясной) в продолговатой оболочке. … Варёно-копчёные колбасы содержат 10—17 % белка, 30—40 % жиров, их энергет
Колбасные изделия, пищевые продукты из мяса, обработанные механическим и физико-химическим способами с добавлением некоторых др. продуктов. Механическая обработка заключается в удалении из мяса несъед
Внимание! Информация по Изделия колбасные варёно-копчёные предоставлена компанией-поставщиком Кемеровский мясокомбинат, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|