Сыры сливочные
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Сыры отличаются высоким содержанием белков (до 25 %), молочного жира (до 60 %) и минеральных веществ (до 3,5 %, не считая поваренной соли). Белки сыра лучше усваиваются организмом, чем молочные. Экстрактивные вещества сыров благоприятно воздействуют на пищеварительные железы, возбуждают аппетит. Питательные вещества, содержащиеся в сыре, усваиваются организмом почти полностью (98—99 %). В сырах содержатся витамины A, D, E, B1, B2, B12, PP, C, пантотеновая кислота и другие. В зависимости от содержания жира и белка энергоценность сыра значительно колеблется. Сыр является как бы концентратом молока: белки, жиры, минеральные вещества содержатся в нём примерно в тех же пропорциях, высоко содержание в нём кальция и фосфора, которые находятся в сыре в оптимально сбалансированном соотношении.
Вас также могут заинтересовать
Сыры Украина Сыры твёрдые Пирятинского сырзавода Сыры твердые ДП "Милкиленд" (Ромненский сырзавод)" Сыры твердые Гадяч (Славянские сыры) Сыры твердые Великий Бурлук(Украина)
"Butter Grains» - высококонцентрированные натуральные молочные вкусоароматические ингредиенты производимые в штате Висконсин, США. Ингредиенты «Butter Grains» изготовлены с применением ферментных т
жирность 50% Сыр полутвердый Форма - низкий цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округленными гранями. Внешний вид - корка ровная, тонкая, без повреждений и без толстого 
Сыр твердый "Сливочный" жирность 50%; масса 3,0 кг-3, 2 кг; срок хранения 6 мес; количество в упаковке 5 шт.
Сыр "California" - плотный, пластичный, нежный, слабосоленый, не плывущий, в удобной занимающей мало места прямоугольной банке 2кг, специально разработан для приготовления чизкейков и роллов. Сыр-крем
Внимание! Информация по Сыры сливочные предоставлена компанией-поставщиком Selgros (Зелгрос), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|