Ванилин
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Пряности и специи - это свежие, сушеные или иначе обработанные части определенных растений, отличающихся особым вкусом и ароматом, и добавляемые из-за этого в пищу. Они во многом определяют вкус, запах, а часто и окраску блюда. Для того чтобы еда была ароматной и вкусной, недостаточно знать ароматические особенности специй, нужно ясно представлять, как их правильно использовать. Что касается холодных закусок и десертов, то их вкусовые качества только улучшатся, если вы приготовите блюдо заранее. В этом случае эфирные масла, содержащиеся в специях, успеют распределиться равномерно. Иначе дело обстоит с горячими блюдами, в которые специи и пряности нужно добавлять незадолго до конца жарки, тушения, варки или выпечки. В некоторых случаях приправы в них кладут в уже готовую пищу перед подачей на стол. В отдельную группу выделяют лишь кулинарные изделия с фаршем или начинкой. Специи, добавленные в начинку, при приготовлении защищены слоем теста, и поэтому не улетучиваются вместе с паром.
Вас также могут заинтересовать
Молочный завод «Преображенский» основан в 1996 году и в настоящее время является одним из крупнейших российских производителей по производству творожных продуктов и десертов. Именно Молочный завод «П
Масса творожная с ванилином 8%, 200г Срок годности - 7 суток Хранение (4±2)°С Кол. в упаковке - 12 шт.
Является российским производителем пищевой ароматической добавки под собственной торговой маркой \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"VinniLave\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\" на основе собственной сырьево
Является российским производителем пищевой ароматической добавки под собственной торговой маркой \\\"VinniLave\\\" на основе собственной сырьевой базы Фасовка от 1 кг, минисмальный заказ от 300 кг, до
Является российским производителем пищевой ароматической добавки под собственной торговой маркой \\\\\\\"VinniLave\\\\\\\" на основе собственной сырьевой базы
Внимание! Информация по Ванилин предоставлена компанией-поставщиком Ароси, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|