Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Молоко - жидкий продукт питания, получаемый при доении сельскохозяйственных животных и содержащий в себе исключительно секрет их молочных желез. Производство молока в настоящее время - крупная отрасль промышленности, а продукты из него широко используются во всех уголках земного шара. Свежее молоко, согласно современным представлениям, характеризуется белым цветом с допустимым кремовым оттенком, однородной консистенцией без хлопьев и осадка и нежным сладковато-солоноватым вкусом со специфическим молочным ароматом. Напиток пьют свежим, используют в приготовлении каш, супов, выпечки, кондитерских изделий, а также для получения таких продуктов как сметана, сыр, сливки, ряженка, кумыс, творог, пахта, кефир, варенец, простокваша, йогурт и прочие. Состав молока Молоко содержит казеины, лактозу, молочный жир (триглицериды, ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, кефалин, лецитин, эргостерин, холестерин), лактоглобулин, лактоальбумин, триптофан, макро- и микроэлементы (в основном железо, кальций, фосфор, кобальт, медь, цинк, йод, магний), все необходимые организму витамины, особенно С, холин и биотин. Польза молока Особенно нуждаются в питательных веществах, минералах и витаминах молочных продуктов дети, беременные женщины, кормящие матери, люди вредных профессий, больные туберкулезом легких и ослабленные после операций пациенты. Людям вредных профессий молоко помогает справляться с накапливающимися в организме солями тяжелых металлов, бромом, йодом, свинцом и другими вредными веществами или токсинами, так как оно способствует их связыванию и выведению из организма. Для растущего организма в молоке присутствуют все необходимые соединения, особенно кальций и витамин D, способствующий росту костей, витамин А помогающий правильному росту и формированию органа зрения, а также витамин В12 и железо, участвующие в кроветворении и препятствующие развитию анемии. Молоко улучшает лактационную способность кормящих матерей и насыщает организм больных питательными веществами, способствуя быстрому восстановлению после болезни
Вас также могут заинтересовать
Молоко вареное сгущенное с сахаром \"Егорка\", Рогачевский МКК, ж/б без ключа, 360 г Производитель: Рогачёвский МКК Состав: Молоко нормализованное, сахар (сахароза), технологическое вспомогательное ср
Молоко вареное сгущенное с сахаром 8,5%, 380 гр. Железная банка с ключом и пластиковой крышкой ГОСТ 31688-2012 380 грамм - 15 штук в коробе Срок годности - 365/465 дней Состав: молоко цельное, молоко
Современная технология ультрапастеризации молока позволяет сохранить все полезные свойства и первозданную свежесть молока без использования консервантов в течение длительного времени. Молоко можно бра
Современная технология ультрапастеризации молока позволяет сохранить все полезные свойства и первозданную свежесть молока без использования консервантов в течение длительного времени. Молоко можно бра
Объем: 20 кг, упаковка bag-in-box Характеристики: UHT. Произведено из свежей мякоти кокоса Минимальная партия: 1 коробка (20 кг) ___________________________ Жирность текущей партии: 17,1% Состав: 100%
Внимание!
Информация по Молоко предоставлена компанией-поставщиком Блаватный, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
