Вешенка свежая культивируемая
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 По своей пищевой ценности вешенка опережает не только овощи, к которым обычно относят грибы, но и мясо. Содержание белков в ней (по сухому весу) составляет до 50,3, углеводов - 3,0-5,0%, жиров - 0,2-2,5%, экстрактивных веществ - до 45,0%. Если по валовому содержанию белков вешенка незначительно уступает мясу высоких сортов, то по их качеству ей нет равных. Кроме этого, вешенка- это превосходная кладовая с уникальным набором самых необходимых человеку минеральных солей и других ценных веществ. Помимо микроэлементов (калий, магний, железо, кобальт и др.), фосфора (здесь ее можно сравнить только с рыбой и молоком), она содержит целый комплекс витаминов в сочетании, которого нет ни в одном из известных продуктов питания: А, С, D, группы РР, пантотеновая кислота и многие другие. Уровень биотина в вешенке в несколько раз выше, чем в яйце, молоке и шпинате, а количество тиамина соответствует содержанию его в овсяной крупе, пшеничном хлебе, фасоли и капусте. Состав липидов сходен с составом растительных масел высших сортов. В плодовых телах вешенки содержится множество уникальных биологически активных веществ.
Вас также могут заинтересовать
Реализуем грибы Вешенка свежие культивируемые выращенные в защищенном грунте на экологически чистом, природном субстрате. Грибы - природный источник натурального чистейшего антиоксиданта. Полисахари
Наша компания помогает со сбытом грибов свежих вешенка. Стоимость закупки грибов от 100 до 150 руб./кг. Данное предложение актуально для предприятий, способных гарантировать поставку качественных гриб
-Штамм китайской селекции имеет выраженный грибной аромат, высокую урожайность, наиболее урожайных среди наших штаммов -Оптимальная температура плодоношение составляет от +16 до +18°С градусов. Также
-Высокопродуктивный штамм. -Цвет гриба от светло-серого до тёмно-серого в зависимости от зрелости и температуры, устойчив к транспортировке, легко фасуется. -Инкубационный период при температуре от +2
-Мицелий быстро колонизирует субстрат, формирует много зачатков, которые хорошо развиваются даже при нестабильных параметрах микроклимата. -Плодоносит в диапазоне температур от +18°С до +25°С, оптимал
Внимание!
Информация по Вешенка свежая культивируемая предоставлена компанией-поставщиком Юстас, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
