Поиск:
 

Шкаф для сушки и вялки рыбы DR-500

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Шкаф для сушки и вялки рыбы DR-500
Шкаф для сушки и вялки рыбы DR-500 (совместное производство Китай - Россия)

Шкаф для сушки и вялки рыбы является незаменимым оборудованием в производственном процессе при приготовлении сушоной и вяленой рыбы. Пищевые продукты высушенные с помощью данного оборудования сохраняют свое превосходное качество и внешний вид, что позволяет их хранить, упаковывать и транспортировать. Данное оборудование подходит практически для любых видов рыб.

Принцип работы:

Сухой воздух при низкой температуре в камере циркулирует вокруг пищевых продуктов и абсорбирует влагу, содержащуюся в пищевых продуктах. Далее впитавший влагу воздух пропускается через фреоновый испаритель, где он отдает влагу и охлаждается. Затем воздух нагревается фреоновым подогревателем и снова циркулирует в камере выделяя влагу из продукта. Тем самым достигается высокая эффективность и экономичность процесса сушки, т.к. не требуется дополнительных энергозатрат на подогрев ( например электрическими ТЕНами). Процессом управляет автоматика.

Отделенная влага попадает в водяной коллектор, а охлажденный сухой воздух опять направляется в камеру для повторения цикла просушки. Охлаждение самого компрессора происходит с помощью воздушного конденсатора.

Установка комплектуется сенсорным програматором, который позволяет устанавливать программы для разных пород рыб.

Технические характеристики:

Модель DR-500 Марка компрессора Bitzer 4PCS-15.2 Количество компрессоров 1 шт Мощность компрессора 11 кВт Норматив по потери влаги на первоначальном этапе 20 % Время потери влаги на первоначальном этапе по нормативу 3-5 час Время сушки Зависит от размера сырья Расчетное сырьё корюшка Габариты ДхШхВ 4000х2500х2775 мм Материал Нержавеющая сталь Хладагент Фреон R22 Количество единовременно загружаемых тележек 8 шт Размер тележки ДхШхВ 710 X 925 X 1760 мм Энергопотребление общее 19 кВт Разовая загрузка (зависит от размера сырья)
500 кг
Вас также могут заинтересовать

Модульный цех контейнерного типа для сушки и копчения рыбы

Модульный цех контейнерного типа для сушки и копчения рыбы (загрузка до 300кг.) Мини цех состоит из двух контейнеров: 1.Контейнер предназначен для разделки, посола и навески рыбы. Контейнер представля

Шкафы для сушки и хранения эндоскопов с УФ облучателем- рециркулятором

Шкафы  на два-четыре-шесть эндоскопов – предназначены для хранения эндоскопов  различных моделей после стерилизации в стационарных условиях. Шкафы представляют собой цельносварн

Мыло для бани и душа черное Шунгит, 500 мл

Обладает мощным антиоксидантным действием, обеспечивает защиту кожи от преждевременного старения, сохраняет ее упругость и эластичность Мыло эффективно очищает, удаляет отмершие клетки, снимает раздра

Шкафы для сушки обуви ASP AIR-LC-O

Шкафы для сушки обуви ASP AIR-LC-O предназначены для сушки обуви подогретым воздухом, обеззараженным ультрафиолетовым облучением и используются внутри помещений во всех отраслях промышленности. Внешни

Шкафы для сушки обуви ASP AIR-LC-O

Шкафы для сушки обуви ASP AIR-LC-O предназначены для сушки обуви подогретым воздухом, обеззараженным ультрафиолетовым облучением и используются внутри помещений во всех отраслях промышленности. Внешни
Внимание!
Информация по Шкаф для сушки и вялки рыбы DR-500 предоставлена компанией-поставщиком Владфризинг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Приморский край
Город
Владивосток
Адрес
Владивосток, ул. Пограничная, д. 15-В, оф. 301
Телефон
+7 (423) 0000000
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие