Оболочки кишечные бараньи
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Кишечное сырье баранье сложнее всего удается распределить по калибрам из-за неоднородности кишечника животного. Выделяют калибры: 16/18 мм, 18/20, 20/22, 22/24, 24/26, 26/28. Также происходит рассортировка по качеству. Калиброванную череву используют для производства деликатесных колбасок и венских сосисок. Для производства хирургического кергута используют не калиброванное крепкое сырье или мало востребованные калибры.
Вас также могут заинтересовать
Черева, синюга свиная, баранья, говяжья категории "ЭКСТРА" и "СТАНДАРТ" для производства сосисок и полукопченых колбас в домашних условиях. Пучок длиной - 91.5 метр. Регион продаж: Московская обла
Компания «РУСКЕЙСИНГ» предлагает готовую череву баранью собственного производства из отечественного сырья. Черева поставляется в пучках длиной 91,44 м (100 ярдов) категорий А, АВ, В и С. По качеству о
Оболочка откалибрована с шагом в 2 мм и разобрана по сортам. Отрезки одного калибра и качества собраны в пучки по 100 ярдов (91,5 м). Расфасована оболочка согласно калибрам в пластиковые бочки: 30/32
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ КОЛБАС ВЫ МОЖЕТЕ ВЫБРАТЬ НАТУРАЛЬНУЮ БАРАНЬЮ ОБОЛОЧКУ ПОДХОДЯЩЕГО РАЗМЕРА МАЛЕНЬКИЕ КАЛИБРЫ 16/18 18/20 20/22 ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ СОСИСОК ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА, ТАКИХ КА
Натуральные колбасные оболочки бараньи. Калибры:16/18, 18/20, 20/22, 22/,24, 24/26, и редко 26/28 мм.; Категории качества: A, A/B; Внешний вид: Цвет светлый, кремовый, оболочка хорошо просоленная, у
Внимание!
Информация по Оболочки кишечные бараньи предоставлена компанией-поставщиком Натур Кейсинг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
