Это блюдо, широко распространенное в Восточной Европе, уже давно полюбили и у нас в стране. Интересно, что у нас лечо известно в основном как закуска, а вот, например, в Венгрии, его чаще используют как основу для приготовления сложных блюд. В лечо добавляют лук и перец и тушат в нем колбаски, курицу или обжаренное на сковороде мясо. Также из лечо можно легко и быстро приготовить холодный испанский суп — гаспаччо — идеальное блюдо для жаркого дня.
Рецептура
Перец сладкий, вода, паста томатная, сахар, соль, крахмал кукурузный, кислота уксусная, гуаровая камедь, ксантановая камедь, перец черный молотый, перец красный молотый, кориандр молотый, корица молотая, мускатный орех молотый.
Белки: 0.9 г
Углеводы: 8 г
Жиры: 0 г
Содержит витамины: ? - каротин PP B1 C A
Содержит минералы:
Fe P Mg K Ca Калорийность:
44 ккал
Вес:
520г