767-SK КОПТИЛЬНЯ

Печь с возможностью   как горячего (121°С), так и холодного (25°С) копчения.
Копчение осуществляется с запахом настоящих древесных углей мяса, рыбы и морепродуктов, птицы, сыра, креветок и т. д.
Наличие системы Halo Heat обеспечивает контролируемый, равномерный нагрев без наличия вентилятора.
Печь имеет три режима работы: приготовление блюд в режиме низкотемпературной печи, копчение, хранение.
Продукт готовиться деликатно, без добавления воды или пара. Степень копчения зависит от времени, задаваемого таймером: от 10 до 60 минут.
Модель укомплектована колесиками, повышающими мобильность оборудования, два из них поворотные с тормозом.Управление ручное.Максимальная занрузка до 45кг.В комплекте 2 реш.полки, 1 ребристая, жиросборник, лоток для щепы.