Мука пшеничная из твердых сортов пшеницы (дурум)
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Назначение: Используется для приготовления макаронных изделий высшего качества, лапши, пельменей и других изделий, где есть вероятность разваривания изделий в воде или на пару.
Свойства: Получают из центральной части эндосперма. Частицы этой пшеничной муки несколько крупнее хлебопекарной. Мука имеет сильную эластичную клейковину и повышенную белизну. Содержит много белка и имеет крупитчатую структуру. Обладает пониженной водопоглотительной способностью. Не темнеет при приготовлении теста и при сушке сырых изделий.
Вас также могут заинтересовать
Мука из твердых сортов пшеницы в Домодедово Просмотреть на сайте компанииСообщить о нарушении написать письмо Кому Колос-экспресс, ООО Тема Ф.И.О. Название компании Ваш E-mail Страна Австралия Австри
Мука пшеничная Оренбургских и других производителей в мешках по 50 кг. Осуществляем поставки муки пшеничной хлебопекарной, пшеничной из твёрдых сортов пшеницы (дурум, крупки макаронной), ржаной на хле
"За несколько лет своей работы компанияООО "БЭНО"зарекомендовала себя, как добросовестный исполнитель заказов. Индивидуальный подход к каждому клиенту позволяет нам находить наиболее эффективные схемы
Крупа пшеничная (Арнаутка или Дурум) - крупа из твердых сортов пшеницы. Высокая стекловидность. Помол № 3,4 . Упаковка - по 20 кг в п/п мешки или в бумажные мешки по согласованию. Сопровождение серти
ООО "Агрофирма "Целина" производит и реализует крупу пшеничную "Полтавскую №№2,3 ГОСТ. Работаем с НДС и без НДС, есть возможность доставки.
Внимание!
Информация по Мука пшеничная из твердых сортов пшеницы (дурум) предоставлена компанией-поставщиком Колос-экспресс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
