Крахмал
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Крахмал. Он представляет собой сыпучий порошок белого или слегка желтоватого цвета. Энергетическая ценность 100 г крахмала (в ккал/кДж): картофельного — 299/1251; кукурузного — 329/1377. Крахмал хорошо усваивается организмом. Основные виды крахмала: картофельный — получают из клубней картофеля, образует вязкий прозрачный клейстер; кукурузный — молочно-белый непрозрачный клейстер, имеет невысокую взякость, с запахом и привкусом, характерными для зерна кукурузы; пшеничный — обладает невысокой вязкостью, клейстер более прозрачный по сравнению с кукурузным.
Вас также могут заинтересовать
Крахмал натуральный картофельный Польша
Крахмал картофельный, производство Франция
Тапиоковый крахмал обладает широкой сферой применения в качестве сгустителя/связывающего агента, текстуризатора или в качестве агента.
ООО «Биполь» - единственный производитель модифицированных крахмалов глубокой переработки в Республике Татарстан. На сегодняшний день компания разработала и успешно вывела на рынок целую линейку высок
Для заказа доступен крахмал кукурузный, картофельный ГОСТ, модифицированный Продукт широко используется в пищевой промышленности. При необходимости отправляем образцы Доставляем от 1000 кг. Гибкие у
Внимание!
Информация по Крахмал предоставлена компанией-поставщиком ТД Доминант, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
