Филе охлажденное из мяса кролика, первая категория
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Филе охлажденное из мяса кролика, первая категория: Полуфабрикаты из мяса кролика. Оптово-розничная продажа
Вас также могут заинтересовать
"Пельмени "Рощинские" из мяса кролика замороженные(ручная лепка): Производство полуфабрикатов"
ТУ 434-08 Продукты копчено-вареные из мяса кроликов. Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 24.04.2008 Без ограничения срока действия Стоимость документации: 11000 руб. Применяются
Имеет удовлетворительно развитые мышцы; остистые отростки позвонков, седалищные бугры и маклаки выделяются не резко; подкожный жир покрывает тушу от восьмого ребра к седалищным буграм, допускаются зна
Свинина оптом I категории (беконная) — мышечная ткань хорошо развита, особенно на спинной и тазобедренной частях, шпик плотный белого цвета или с розовым оттенком, равномерно расположен по всей длине
Толщина шпика для всех туш от 1,5 до 4,0 см. К этой категории относятся также туши подсвинков массой от 12 до 38 кг в шкуре и массой от 10 до ЗЗ кг без шкуры с толщиной шпика 1,0 см и более и свинина
Внимание!
Информация по Филе охлажденное из мяса кролика, первая категория предоставлена компанией-поставщиком Рощинский (Агропромышленный кролиководческий комплекс), ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
