Консервы овощные
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Консервы овощные - пищевые продукты, пригодные для длительного хранения, изготовленные из различных видов овощей. Овощные консервы производятся с помощью процесса консервирования. Консервирование овощей представляет собой различные способы обработки овощной продукции, которые уничтожают микроорганизмы и разрушают ферменты, вызывающие порчу продуктов, создают неблагоприятные условия для их активности. Производство овощных консервов позволяет сохранить полезные свойства свежих овощей - пищевую ценность, необходимые микроэлементы. Овощные консервы содержат меньшее количество витаминов, чем свежая овощная продукция.
Вас также могут заинтересовать
Способ предварительной обработки овощей зависит от их вида или от того, какие именно консервы намерены вы из них приготовить. Однако имеются общие приемы и процессы подготовки плодов к консервированию
Ассортимент овощных консервов достаточно широкий, однако это не мешает ему часто пополняться новыми продуктами.
Ассортимент овощных культур, выращиваемых в нашей стране, включает около 70 видов. Каждая культура отличается специфическими биологическими особенностями и предъявляет определенные требования к услови
Сырьё для нашей продукции выращивается в экологически чистых районах, вдали от промышленных зон и центров. На производстве осуществляется постоянный санитарный и лабораторный контроль в соответствии
Закусочные овощные консервы — консервы, приготовленные из целых, нарезанных, измельченных или протертых овощей с добавлением томат ных продуктов, пищевого растительного масла, пряностей, зелени или б
Внимание! Информация по Консервы овощные предоставлена компанией-поставщиком Сласти, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|