Какао-порошок
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
При прессовании какао-тертого получают масло какао и какао жмых (какао кейк). Охлажденный жмых предварительно измельчают в жмыходробилке на куски размером 16-20 мм. После грубого, измельчения раздробленные частицы жмыха путем переработки в мельницах различного типа, превращают в высокодисперсный порошок с размером частиц не выше 16 нм. Кроме товарного какао порошка с содержанием масла не мене 16%, вырабатывается и производственный порошок, его жирность не превышает 14%. Это полуфабрикат, предназначенный для изготовления конфет, жировой глазури, шоколадных изделий на заменителях какао масла и пр.
Вас также могут заинтересовать
Какао содержит большое количество антиоксидантов, защищающих организм от многих болезней и замедляющих процессы старения, тем самым продлевая жизнь. Антиоксиданты - это, как известно, вещества, устра
КАКАО порошок (Республика Гана) Цена: от 160 рублей/кг ООО «ФПК», Челябинск www.doctorvkus.ru ООО «ФПК», г.Челябинск предлагает КАКАО порошок . Страна происхождения – ЮАР
Предлагаем к поставке какао порошок натуральный. Невероятно вкусный и полезный продукт, изготовленный из натуральных какао-бобов. Обладает насыщенным вкусом и ароматом, не содержит сахар. Для ритейла
Рады предложить какао-порошок (алкализованный и натуральный) производителям кондитерских изделий и мороженого. Подходит для изготовления широкого спектра высококачественных шоколадных изделий и глазур
Состав: какао-порошок натуральный элитный сортов, лецитин, ванилин Масса: 100 грамм ГОСТ 108-76 Срок годности: 12 месяцев
Внимание!
Информация по Какао-порошок предоставлена компанией-поставщиком Дом Африки, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
