Говядина "Bresaola Punta D`Anca" сыровяленная
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Брезаола - итальянская вяленая говяжья ветчина родом из городка Кьявенна (Chiavenna), расположенного в долине Вальтеллина регионаЛомбардия. Это диетический продукт, в котором всего 4% жира, много белка (30-40%), железа, цинка, фосфора и витаминов. Калорийность брезаолы - 180-220 ккал на 100 г. Производство брезаолы делится на 2 этапа: соление и вяление. Куски говядины солят в течение 10-15 дней, а затем подвешивают в проветриваемом месте на 4-8 недель.
Вас также могут заинтересовать
Говядина сыровяленая Сушеная строганина - новый продукт на рынке мясных закусок. Это настоящее мясо очень высокого качества, вкус которого изысканно подчеркнут ароматными специями. Благодаря уникально
Приготовленный по рецептурам древних кочевников и отважных охотников из натурального алтайского сырья, этот продукт хранит в себе прелесть таежных лесов, горных рек, снежных вершин и зеленых лугов Алт
Термопара ТП115 с длиной погружаемой части от 20 до 800 мм и диаметром защитного чехла от 4 до 6 мм ОСОБЕННОСТИ: ■ Оснащена подвижным резьбовым штуцером для удобной регулировки глубины погружения. Пре
Термоэлектрический преобразователь ТРИД ТП101-D/L/ХА-И-С (Тип К) предназначен для точного измерения высоких температур. Оснащен защитным чехлом из жаростойкой стали ХН45Ю, имеет изолированный рабочий
Промышленный термопреобразователь ТРИД ТП103-D/L/тип штуцера-ХА-И-В — это надежное решение для контроля температуры. Термопара типа ХА (хромель-алюмель) в защитном чехле из жаростойкой стали 10Х23Н18
Внимание!
Информация по Говядина "Bresaola Punta D`Anca" сыровяленная предоставлена компанией-поставщиком Инторгимпэкс-Столица, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
