Говядина "Bresaola Punta D`Anca" сыровяленная
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Брезаола - итальянская вяленая говяжья ветчина родом из городка Кьявенна (Chiavenna), расположенного в долине Вальтеллина регионаЛомбардия. Это диетический продукт, в котором всего 4% жира, много белка (30-40%), железа, цинка, фосфора и витаминов. Калорийность брезаолы - 180-220 ккал на 100 г. Производство брезаолы делится на 2 этапа: соление и вяление. Куски говядины солят в течение 10-15 дней, а затем подвешивают в проветриваемом месте на 4-8 недель.
Вас также могут заинтересовать
Говядина сыровяленая Сушеная строганина - новый продукт на рынке мясных закусок. Это настоящее мясо очень высокого качества, вкус которого изысканно подчеркнут ароматными специями. Благодаря уникально
Термопара ТП115 с длиной погружаемой части от 20 до 800 мм и диаметром защитного чехла от 4 до 6 мм ОСОБЕННОСТИ: ■ Оснащена подвижным резьбовым штуцером для удобной регулировки глубины погружения. Пре
Термопара ТРИД ТП301 типа ХА (хромель-алюмель) обеспечит точный контроль температуры в промышленных печах. Этот бескорпусной датчик, выполненный с гибкой изоляцией из керамических бус, идеально подход
Термопара ТРИД ТП101-ХА-К (Тип К) предназначена для точных измерений в высокотемпературных агрессивных средах. Модель оснащена прочным защитным чехлом из корунда С799 и прямым кабельным выводом, что о
Термопара ТРИД ТП101-ХА-И-КТМС — это уникальное решение для задач, требующих гибкости и виброустойчивости. Датчик выполнен на основе термопарного кабеля с минеральной изоляцией в стальной оболочке (КТ
Внимание! Информация по Говядина "Bresaola Punta D`Anca" сыровяленная предоставлена компанией-поставщиком Инторгимпэкс-Столица, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|